本日のランチメニュー
・ 本日のピックアップメニュー
令和7年11月27日（木）の選択メニューからピックアップしたのはBメニュー：アジのトマト煮です。 ホールトマトをベースにアジを煮込んだ逸品！3種あるメニューで本日の一番人気メニューでした(^^♪
・ 令和7年11月26日 和食選択メニュー
Aメニュー：豚しゃぶ 本日の選択メニューは、きのこの炊き込みご飯がついたメニューです。秋の味覚、きのこを使ったご飯はお膳を豪華にしてくれます(^_-)-☆ Aメニューは、豚しゃぶです。豚しゃぶには甘辛いタレをかけて頂きま […]
・ 令和7年11月24日 中華選択メニュー
Aメニュー：チキン南蛮 チキンを揚げずに焼くことによって、さっぱりとヘルシーに仕上げています。 手作りタルタルソースは酢を控えめに、濃厚な卵の味が引き立っていました！！😋 Bメニュー：鱈の野菜蒸し 一度、鱈（たら）に火を […]
・ バラちらし寿司（令和7年11月19日昼食メニュー）
本日は、まぐろ・イカ・玉子・トビコ・胡瓜をちらした「バラちらし寿司」😋 彩り鮮やかな盛り付けに食欲を刺激しますね！！ デザートの「わらび餅」も手作りで好評でした👌 【メニュー内容】 メイン：バラちらし寿司 小鉢：冬瓜のう […]
・ 五目いなりと山菜そば（令和7年11月11日メニュー）
本日の昼食メニューは五目いなりと山菜そばのセットです。 温かい山菜そばは寒さが増してきた今にピッタリのメニューですね。五目いなり寿司もすべて手作り！！ とてもおいしかったです😋
・ ピックアップメニュー「瓦そば（茶そば）」
山口県の郷土料理「瓦そば」を再現しました。 茶そばを油で炒めて、錦糸卵、牛肉、大根おろし、レモンを乗せて仕上げました。 茶そばの香りにレモンと大根おろしがさっぱりとしたアクセントになって、とってもおいしかったです。 カリ […]
・ まぐろの漬け丼（令和7年11月7日メニュー）
令和7年11月7日(金）の昼食メニューは「まぐろの漬け丼」です。 酢飯の上に醤油漬けのまぐろが5枚ものった逸品！！😋 まぐろのうま味が口いっぱいに広がります！！ カリタス有東の昼食は「肉料理」「魚料理」「麺料理」から選べ […]
☆ 洋食3種セレクトメニューの紹介
Aセレクトメニュー：キーマカレー Aセレクトメニュー（肉料理代表）はキーマカレーです！！ 温泉卵がトッピング！とろーりとした温泉卵が濃厚なキーマカレーと絡み合って絶品のおいしさです(^^)/ Bセレクトメニュー：鮭のムニ […]
・ まぐろのネバトロ丼（本日のランチメニュー）
令和7年10月21日（火）のランチメニューは「まぐろのネバトロ丼」です。 角切りに切ったマグロの漬けに長いもとオクラのねばねばコンビ！！ガリを添えて完成です。 長いものとろろとマグロがマッチして、とてもおいしかったです！ […]
・ 開所記念日メニュー「刺身盛り合わせ定食」
10月1日はカリタス有東の開所記念日です。 平成29年10月1日に開所し、丸8年が経ちました。これからも職員一同精進して参りますのでどうぞよろしくお願いします。 【メニュー内容】 メイン：刺身盛り合わせ ご飯：栗ご飯 小 […]