本日のランチメニュー
・ まぐろの漬け丼（令和7年11月7日メニュー）
令和7年11月7日(金）の昼食メニューは「まぐろの漬け丼」です。 酢飯の上に醤油漬けのまぐろが5枚ものった逸品！！😋 まぐろのうま味が口いっぱいに広がります！！ カリタス有東の昼食は「肉料理」「魚料理」「麺料理」から選べ […]
☆ 洋食3種セレクトメニューの紹介
Aセレクトメニュー：キーマカレー Aセレクトメニュー（肉料理代表）はキーマカレーです！！ 温泉卵がトッピング！とろーりとした温泉卵が濃厚なキーマカレーと絡み合って絶品のおいしさです(^^)/ Bセレクトメニュー：鮭のムニ […]
・ まぐろのネバトロ丼（本日のランチメニュー）
令和7年10月21日（火）のランチメニューは「まぐろのネバトロ丼」です。 角切りに切ったマグロの漬けに長いもとオクラのねばねばコンビ！！ガリを添えて完成です。 長いものとろろとマグロがマッチして、とてもおいしかったです！ […]
・ 開所記念日メニュー「刺身盛り合わせ定食」
10月1日はカリタス有東の開所記念日です。 平成29年10月1日に開所し、丸8年が経ちました。これからも職員一同精進して参りますのでどうぞよろしくお願いします。 【メニュー内容】 メイン：刺身盛り合わせ ご飯：栗ご飯 小 […]
・ 9月の選択メニューピックアップ
↑Aメニュー（肉料理）：肉豆腐 甘辛い煮汁がご飯にピッタリ！！食が進みます！！ ↑Bメニュー（魚料理）：ブリ大根 ブリのうま味と大根の煮汁が相性ばっちり！！ Cメニュー（麺料理）：鶏塩ラーメン 鶏のうま味がしみ込んだ […]
・ 助六寿司ができるまで（動画）
前回のブログで助六寿司を紹介しましたが、今回は調理動画を紹介します。 海苔で巻くのは、ちょっとしたコツと熟練の技術が必要です。 カリタス有東はすべて手作りの料理をモットーにしています。 昼食を食べるだけでもご利用の価値を […]
・ 昼食メニュー「助六寿司」
令和7年8月28日（木）この日の昼食メニューは「助六寿司」です。 通常は3種の選択メニューですが、この日は単一メニューの代わりにお寿司などのちょっと豪華なメニューとなります。 のり巻きもいなり寿司も手づくりです。料理の様 […]
・ 令和7年8月27日 昼食選択メニューをピックアップ
↑Aメニュー（肉料理）は和風ハンバーグです。ハンバーグに少し豆腐を混ぜてヘルシーに仕上げました。 ↑Bメニュー（魚料理）は黒はんぺんフライと白身魚のフライです。カリカリのフライに濃厚なソースが相性ばっちり！！ ↑主食のご […]
・ R7年8月8日（金）の昼食選択メニュー
↑Aメニュー：豚肉の胡麻つけ焼き ↑Bメニュー：アジの竜田揚げ ↑Cメニュー：冷やし月見そば 本日の選択メニューは、Aメニュー：豚肉の胡麻つけ焼き Bメニュー：アジの竜田揚げ Cメニュー：冷やし月見そば です。 どれも美 […]
