本日のランチメニュー
・ 開所記念日メニュー「刺身盛り合わせ定食」
10月1日はカリタス有東の開所記念日です。 平成29年10月1日に開所し、丸8年が経ちました。これからも職員一同精進して参りますのでどうぞよろしくお願いします。 【メニュー内容】 メイン：刺身盛り合わせ ご飯：栗ご飯 小 […]
・ 9月の選択メニューピックアップ
↑Aメニュー（肉料理）：肉豆腐 甘辛い煮汁がご飯にピッタリ！！食が進みます！！ ↑Bメニュー（魚料理）：ブリ大根 ブリのうま味と大根の煮汁が相性ばっちり！！ Cメニュー（麺料理）：鶏塩ラーメン 鶏のうま味がしみ込んだ […]
・ 助六寿司ができるまで（動画）
前回のブログで助六寿司を紹介しましたが、今回は調理動画を紹介します。 海苔で巻くのは、ちょっとしたコツと熟練の技術が必要です。 カリタス有東はすべて手作りの料理をモットーにしています。 昼食を食べるだけでもご利用の価値を […]
・ 昼食メニュー「助六寿司」
令和7年8月28日（木）この日の昼食メニューは「助六寿司」です。 通常は3種の選択メニューですが、この日は単一メニューの代わりにお寿司などのちょっと豪華なメニューとなります。 のり巻きもいなり寿司も手づくりです。料理の様 […]
・ 令和7年8月27日 昼食選択メニューをピックアップ
↑Aメニュー（肉料理）は和風ハンバーグです。ハンバーグに少し豆腐を混ぜてヘルシーに仕上げました。 ↑Bメニュー（魚料理）は黒はんぺんフライと白身魚のフライです。カリカリのフライに濃厚なソースが相性ばっちり！！ ↑主食のご […]
・ R7年8月8日（金）の昼食選択メニュー
↑Aメニュー：豚肉の胡麻つけ焼き ↑Bメニュー：アジの竜田揚げ ↑Cメニュー：冷やし月見そば 本日の選択メニューは、Aメニュー：豚肉の胡麻つけ焼き Bメニュー：アジの竜田揚げ Cメニュー：冷やし月見そば です。 どれも美 […]
・赤魚のポン酢蒸し・鶏の照り焼き（調理動画）
前回のブログでお知らせした「赤魚のポン酢蒸し」「鶏の照り焼き」について、今回は調理動画でお伝えいたします。 カリタス有東は、メニューが選択でき、かつ、出来立てでおいしい食事を提供することをモットーにしています。 実際にど […]
・選択メニュー「赤魚のポン酢蒸し」or「鶏の照り焼き」（令和7年7月18日ランチメニュー）
↑新メニュー「赤魚のポン酢蒸し」の写真です。この日のご飯は「麦ご飯」に汁物は「とろろ昆布汁」！相性抜群の組み合わせで食欲をそそります。 一方、もう一つの選択メニューは「鶏の照り焼き」です。↓ あなたならどちらを選びますか […]
七夕納涼メニュー（昼食）
令和7年7月7日（月） 本日は七夕です。 昼食メニューは、見た目にも涼しげな「そうめん」に鶏肉のおろしがけ、梅しそご飯、色彩鮮やかなフルーツゼリーです。 先日静岡は、一足早く梅雨明けをし、より暑さがまして来ることが予想さ […]