・ 「鶏のおろし煮」「白身魚のゆかり揚げ」「卵とじうどん」

令和7年11月28日（金）の選択メニューをご紹介します。

Aメニュー：鶏のおろし煮

鶏肉を大根おろしのみぞれ煮にしました。大根おろしでお肉がやわらかくなり、さっぱりとした味わいに仕上がりました。

Bメニュー：白身魚のゆかり揚げ

白身魚をフリッターにして、ゆかりをふり掛けました。ゆかりの香りと塩味がほど良くマッチして、とてもおいしく仕上がりました。

Cメニュー：卵とじうどん

ふわふわのとき卵がうどんの麺にからんで口いっぱいに広がります。寒い冬には熱々のうどんで体が温まります。